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山東聊城提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

來(lái)源：聊城日?qǐng)?bào) 　類別：行業(yè)動(dòng)態(tài) 　更新時(shí)間：2017-04-12　閱讀次

　　什么是“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”？日前，在山東省聊城市茌平縣肖莊鎮(zhèn)鑫岳果蔬種植基地，理事長(zhǎng)孫洪濤的一個(gè)舉動(dòng)，讓記者有所感悟：他在大棚里隨手摘了個(gè)西紅柿，用手一擦張嘴就吃�！皬姆N子、種苗采購(gòu)開始，我們就建立起果蔬產(chǎn)品全程生長(zhǎng)檔案，期間所有施肥用藥的資料都會(huì)登記在案。上市前，要經(jīng)過(guò)多次監(jiān)測(cè)，合格后才能出棚�！睂O洪濤說(shuō)。
　　茌平縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人張宗軍說(shuō)，“一個(gè)西紅柿要想從地里到達(dá)百姓餐桌，需要經(jīng)過(guò)合作社自檢、縣鎮(zhèn)村三級(jí)檢測(cè)中心檢測(cè)、銷售網(wǎng)點(diǎn)檢驗(yàn)五道檢驗(yàn)工序逐一檢測(cè)�！睓z測(cè)完后每一項(xiàng)都會(huì)有記錄，如果查到不合格產(chǎn)品，就地封存，立即銷毀，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行通報(bào)、納入黑名單。該縣農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)總站定期隨機(jī)抽樣檢測(cè)，重點(diǎn)時(shí)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)檢測(cè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　“果蔬一擦就能吃，菜農(nóng)放心吃自己種的菜，看似一個(gè)簡(jiǎn)單的舉動(dòng)，其實(shí)是對(duì)食品安全最好的詮釋�！痹摽h農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理站站長(zhǎng)張帆表示，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)群眾“菜籃子”，其重要性不言而喻。近年來(lái)，茌平縣從完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)入手，加大監(jiān)管投入力度，打造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“金名片”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣之路一步一個(gè)腳印，走得很踏實(shí)。
　　該縣大力整合政府、企業(yè)和社會(huì)資源，健全完善以縣級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)中心為核心、鎮(zhèn)級(jí)檢測(cè)資源和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)、村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢員和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)室為骨干的三級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，建立縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，健全覆蓋全過(guò)程的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度。按照每月監(jiān)測(cè)不少于50個(gè)、每年監(jiān)測(cè)不少于600個(gè)農(nóng)產(chǎn)品樣品的要求，扎實(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)、安全狀況普查和土壤重金屬污染防治，從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　在最易出問(wèn)題的農(nóng)藥化學(xué)制劑使用上，該縣盯緊“藥瓶子”，大力監(jiān)管高毒農(nóng)藥流通環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)藥、肥料等投入品的經(jīng)營(yíng)和使用情況及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行摸底調(diào)查，從源頭堵住違法違規(guī)藥品，確保每種農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品都可查詢。全縣400多家農(nóng)資門店全部審核備案，縣級(jí)分銷商定點(diǎn)供貨、專營(yíng)專供，從源頭上筑起堅(jiān)固的“防火墻”。
　　目前，茌平縣“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到152個(gè)，中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)，山東名牌6個(gè)，完成認(rèn)證面積81.6萬(wàn)畝，全縣732個(gè)村級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)員活躍在田間鄉(xiāng)野，一個(gè)關(guān)乎農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的追溯體系也逐步成型，確保了群眾“舌尖上的安全”。

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