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巧用“測糖儀”確定葡萄采摘期

來源: http://laobandaihuo.cn/  類別:技術(shù)文章  更新時間:2017-08-30  閱讀

      葡萄是一種水果,同時也是加工成其他產(chǎn)品,如葡萄干、葡萄酒的原材料。在葡萄產(chǎn)業(yè)中,葡萄的品質(zhì)是大家最為關(guān)注的一項內(nèi)容,不過從外觀和感官感受,都很難真實(shí)評價葡萄的真實(shí)品質(zhì),因此需要采用更加科學(xué)的檢測方式進(jìn)行評斷。應(yīng)用測糖儀來檢測葡萄的糖度值,不僅可以通過準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來判斷葡萄品質(zhì),而且還可以幫助種植戶確定葡萄采摘的最佳時期,降低采摘風(fēng)險,提高葡萄種植的收益。

測糖儀

      以往,果農(nóng)們確定采摘期,主要是依據(jù)經(jīng)驗來進(jìn)行估算,也就是根據(jù)地區(qū)經(jīng)驗指標(biāo)和當(dāng)下指標(biāo)及對比結(jié)合當(dāng)年的具體情況大概估計采收時間,但是實(shí)際上這種方式并不可靠,具有很大的不確定性。因此為了進(jìn)一步降低采摘的風(fēng)險,提高葡萄種植的品質(zhì),不少葡萄園開始巧用“測糖儀”來確定葡萄采摘期。測糖儀是專業(yè)測定水果等糖度值的儀器,也被稱作是手持糖度計,該儀器體積小,檢測速度快,檢測結(jié)果準(zhǔn)確,利用該儀器來直接分析葡萄果實(shí)的糖度指標(biāo),可以幫助果農(nóng)了解葡萄果實(shí)的成熟度,從而最終確定葡萄的采收時間。

      在水果種植中,測糖儀可以用來確定葡萄等水果的采收期,而在水果交易的過程中,測糖儀則常用于把關(guān)水果品質(zhì)。隨著人民生活水平的提高,消費(fèi)者對于水果品質(zhì)的要求也越來越苛刻。水果好不好吃,不能光從外觀上來看,還需要從糖酸度、鮮度、脆度、細(xì)嫩度、香味、安全性等多個角度來檢測水果的內(nèi)在品質(zhì)。利用測糖儀來測定水果的糖度,并直接標(biāo)注出來,不僅可以讓消費(fèi)者在選擇水果的時候有依據(jù)可循,同時也可確保銷售水果的品質(zhì),贏得消費(fèi)者的青睞。

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