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脂肪抽提儀開展脂肪抽提的四個步驟

來源: http://laobandaihuo.cn/  類別:技術(shù)文章  更新時間:2017-10-19  閱讀

      脂肪抽提儀是基于索氏抽提法原理研發(fā)生產(chǎn)的一款脂肪測定儀器。由于索氏抽提具有方便快捷的特點,因此脂肪抽提儀采用該原理來測定食品中的脂肪含量等,會更有優(yōu)勢,應用會更加廣泛。脂肪抽提儀的工作過程是通過在適當?shù)臏囟认略噭⿲悠返慕幔罱K實現(xiàn)目標物(如脂肪)的分離。應用脂肪抽提儀開展脂肪抽提,主要可以為一下四個步驟。

脂肪抽提儀

      1、浸泡階段
      第一步是待測樣品的浸泡階段,這個時候樣品會浸入沸騰的石油醚或無水乙醚中,大多數(shù)可溶物被浸提出來。

      2、回流階段
      在回流階段,樣品被提起并高于溶劑液面,蒸發(fā)的溶劑冷凝回流到濾紙筒中淋洗樣品。

      3、溶劑回收
      浸提完成后溶劑回收到溶劑回收瓶,只有要浸提的可溶物留在浸提杯中。

      4、脂肪抽提完成
      脂肪抽提完成之后,浸提杯升起并脫離加熱板以防止脂肪被氧化。

      以上就是脂肪抽提儀脂肪抽提實驗分析過程中的主要四個步驟。一般來說,脂肪抽提儀主要是有浸提單元和控制單元組成的,其中浸提單元主要作用是自動完成溶劑浸提,該單元包括加熱板、冷凝器、溶劑添加轉(zhuǎn)盤、溶劑回收瓶及升降按鈕等部件;而控制單元則主要是用來設置儀器的參數(shù),開關(guān)冷凝水及顯示儀器的工作狀態(tài),確保浸提單元的功能和儀器的正常運行等。

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