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農(nóng)藥殘留測定儀在三農(nóng)建設(shè)中的應(yīng)用

來源: http://laobandaihuo.cn/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2013-08-01  閱讀

      農(nóng)藥是“三農(nóng)”主要生產(chǎn)資料,但農(nóng)藥污染及其產(chǎn)生危害后果較為嚴(yán)重,農(nóng)藥殘留問題直接關(guān)系消費(fèi)者健康,也關(guān)系到我國國際食品貿(mào)易和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此,加強(qiáng)對農(nóng)藥殘留監(jiān)測和環(huán)境毒理學(xué)研究,合理開發(fā)和正確指導(dǎo)使用農(nóng)藥,農(nóng)藥殘留測定儀在三農(nóng)建設(shè)中應(yīng)用,不僅可避免和減少不必要農(nóng)業(yè)損失,且對保護(hù)生態(tài)環(huán)境和消費(fèi)者身體健康都具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
      其中,食品中殘留農(nóng)藥不僅可致人急性中毒,還具慢性毒性,特別是致癌、致畸、致突變及對后代影響;因此,各國政府都高度重視食品中殘留農(nóng)藥管理和檢測分析。食品農(nóng)藥殘留不僅是經(jīng)濟(jì)問題、市場問題,更是涉及到民眾生命健康問題。當(dāng)前制約食品農(nóng)藥殘留檢測瓶頸是缺少靈敏、快速、安全、經(jīng)濟(jì)方法。
      目前,據(jù)國內(nèi)外文獻(xiàn)報(bào)道,對檢測殘留農(nóng)藥主要方法有:氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)、光譜法、免疫法、酶抑制法、活體生物測定、分子印跡技術(shù)、生物芯片技術(shù)等〔1~5〕。這些方法能靈敏、準(zhǔn)確檢測出各種不同環(huán)境樣品中農(nóng)藥,甚至能區(qū)分同一類農(nóng)藥中不同結(jié)構(gòu)化合物,分析精度高、定量準(zhǔn)確;但這些方法也存在樣品前處理復(fù)雜、檢測費(fèi)時(shí)長、成本高、需技術(shù)熟練操作人員、分析儀器昂貴笨重等點(diǎn),尚不能滿足現(xiàn)場檢測要求,因此有必要建立靈敏、高效分析方法對農(nóng)藥殘留進(jìn)行監(jiān)控和檢測。近年在農(nóng)藥殘留分析領(lǐng)域所取得重要進(jìn)展和發(fā)展趨勢,即:樣品提取和凈化方法簡單化、微型化、自動(dòng)化,檢測方法更加靈敏、快速。
      農(nóng)藥殘留測定儀的研發(fā),避免了上述的缺點(diǎn),液晶屏幕顯示中文,不需要專業(yè)的技術(shù),通過液晶屏幕上中文的提示操作即可,方便簡單。農(nóng)藥殘留測定儀能夠微機(jī)控制操作和直接操作兩用,大大提高了使用靈活性,更能夠自動(dòng)中文判別檢測結(jié)果是否合格,使檢測結(jié)果更加直觀,更有說服力。
      隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高,健康已逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。但是,水果蔬菜在生長過程中不知經(jīng)過了多少次的農(nóng)藥殺蟲,使農(nóng)藥及其他有害物質(zhì),越來越多地殘留在水果、蔬菜等食品上,嚴(yán)重威脅著人們的健康。我們在不知不覺中吃著含有殘留農(nóng)藥和有害物質(zhì)的食物,不能排出人體的,就會(huì)被滯留在人體內(nèi),直接危害人體健康,造成內(nèi)臟壞死、硬化、免疫功能下降和發(fā)育不良等癥狀。農(nóng)藥殘留測定儀的問世,能在幾分鐘內(nèi)幫您鑒別出果蔬中是否有殘余農(nóng)藥,讓您和家人及其他人安心的享用。

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