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光照時間對結莢期大豆脂肪含量的影響
光照時間對結莢期大豆脂肪含量的影響
大豆的產量除了受其遺傳基礎決定外,還同時受到多種生態(tài)因子的影響,如生育期間特別是生殖生長期的溫度、光照、降水、肥料供給等,對大豆的化學品質以及產量都會產生很大的影響。研究認為,在大豆對光溫綜合條件的反應因子中,光照是主導因子。目前,已有研究表明,光照強度對不同品質類型大豆的脂肪和蛋白質含量均有很大影響。光照時間對大豆化學品質的影響也已有報道。其中我們在研究過程中,會使用光照培養(yǎng)箱來設置不同強度的光照度。光照培養(yǎng)箱是人為設置的一種模擬自然環(huán)境的人工氣候箱。
我們對兩個品種的大豆進行研究,發(fā)現(xiàn):結莢期光照時間對2個品種大豆脂肪含量的影響不同,同一處理下二者的脂肪含量差異顯著(P<0.05),但2個品種各處理之間差異不顯著。隨著光照時間的縮短,高油大豆“東農434”脂肪含量先升高后降低,光照14h的脂肪含量最高,為22.68%,較自然光照(CK)提高了1.1%;其次是光照11h,脂肪含量為22.13%,較CK增加了0.6%;光照14,11和8h的大豆脂肪含量均高于自然光照(CK),但光照時間短至5h時,脂肪含量低于對照。此時光照箱提供了我們需要的光照時間和光照強度。除自然光照外,各光照時間處理的脂肪含量隨光照時間縮短有逐漸降低的趨勢。適當縮短光照時間對高蛋白大豆“東農42”脂肪含量有增加趨勢,各光照時間處理的脂肪含量均高于自然光照,其中光照11h的脂肪含量最高,為18.84%,較自然光照提高了0.9%;其次是光照14h,較CK增加了0.7%。上述結果說明,適當縮短光照時間有增加大豆脂肪含量的趨勢。
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