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土壤水分測(cè)試儀分析與硝態(tài)氮的關(guān)系

來(lái)源： http://laobandaihuo.cn 　類(lèi)別：技術(shù)文章　更新時(shí)間：2015-01-19　閱讀次

      土壤水分不但影響蔬菜生長(zhǎng),也影響蔬菜的硝態(tài)氮含量。土壤水分測(cè)試儀測(cè)定結(jié)果表明,土壤水分為150g/kg時(shí),菠菜和小白菜整株的硝態(tài)氮含量最高,分別為913.6μg/g鮮重和1945.2μg/g鮮重。土壤水分升高,蔬菜的硝態(tài)氮含量顯著下降。土壤水分測(cè)試儀測(cè)定土壤水分為200和250g/kg時(shí),2種蔬菜硝態(tài)氮含量的差異不顯著,但兩者均顯著低于土壤水分為150g/kg時(shí)的硝態(tài)氮含量。

     2種蔬菜各器官、部位的硝態(tài)氮含量隨土壤水分的變化趨勢(shì)與整株一致,但變化程度卻因器官部位而異。與土壤水分為150g/kg時(shí)的硝態(tài)氮含量相比,土壤水分測(cè)試儀為200和250g/kg時(shí),菠菜根系的硝態(tài)氮含量降低程度略低于莖葉。適當(dāng)增加土壤水分確能降低蔬菜硝態(tài)氮含量,但降低的程度卻因蔬菜種類(lèi)、器官和部位而異。

      在蔬菜的主要可食用部分葉中,葉片對(duì)土壤水分的反應(yīng)更為敏感,葉柄次之。水分是蔬菜吸收硝態(tài)氮的溶質(zhì),也是硝態(tài)氮在體內(nèi)存在和轉(zhuǎn)移的介質(zhì)。因此土壤水分供應(yīng)不同,硝態(tài)氮吸收和轉(zhuǎn)移的情況也應(yīng)有所不同。土壤水分測(cè)試儀對(duì)2種蔬菜在不同土壤水分時(shí)的硝態(tài)氮含量(單位質(zhì)量的含量)與其對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)量相乘,求得蔬菜累積的硝態(tài)氮總量。

     土壤水分測(cè)試儀分析表明對(duì)蔬菜硝態(tài)氮含量的影響不同,隨土壤水分增加,2種蔬菜累積的硝態(tài)氮總量不是降低,而是顯著升高,當(dāng)土壤水分為200和250g/kg時(shí),菠菜分別比土壤水分為150g/kg時(shí)升高46.6%和121.5%;小白菜升高61.9%和57.4%.由于蔬菜累積的硝態(tài)氮?dú)w根結(jié)底來(lái)源于根系自土壤的吸收,所以一定時(shí)間內(nèi)硝態(tài)氮的累積總量,在一定程度上反映了根系吸收硝態(tài)氮的情況。

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